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作者:admin?│?发表时间:2019-01-20 19:02来源:正新鸡排官网
  新鲜美味的食材是挡不住消费者的脚步的,保证新鲜的的食材是非常重要的,开一家正新鸡排加盟店更加的要注重保证鸡排的新鲜,这样才能引起顾客们对于美食的期待,充满了对于鸡排口味的想象空间,令人欲罢不能。因此,商家总是想方设法的要保持食材的新鲜,希望能最大限度保留其最好的品质。下面正新鸡排官网的小编带大家看加如何保证正新鸡排加盟店的食材新鲜
开正新鸡排加盟店要如何保证食材新鲜?要从哪里进货才能保证新鲜?
  鸡排食材需及时出入运送,食材不能遭受挤压,所有肉品最佳为当天屠宰新鲜肉,要求当天进行配送,不配送隔夜肉。鸡排肉品应该全部放置在低温冷藏室中,保证鸡排食材不会因为温度过高而导致变质,加长食材的保质期,进而实现保证新鲜度。通过调整时间,减少食材在运送途中的时间,保证食材质量的稳定性。以此达到保证食材足够新鲜的目的。
 
  而关于食材的进货,商家可以前往当地的鸡排批发市场或者网上鸡排原料批发进行网上采购,也可以通过加盟一些比较有人气有实力有保障的鸡排品牌,因为加盟品牌后,品牌总部会统一采购原料,且会帮配送到加盟店。统一采购店铺还能享有一定的价格优惠呢。进货后就是要严格保证鸡排食材的新鲜度了,
 
  开正新鸡排加盟店要如何保证食材新鲜?要从哪里进货?由以上内容大家也能初步了解如何保证食材的新鲜,其中最重要的还是要确保店铺的卫生措施是否精确实行,只有店铺的环境足够干净整洁,工作人员注意卫生,食材也就不太可能遭到污染或变质。
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